둥근 패션푸르트, 백향과 효능 그리고 청만들기

 

실제로 사 먹어보진 못했는데 뷔페나 샐러드바에 간혹 이렇게 생긴 열대과일을 만날 수 있습니다. 

패션푸르트가 우리말로 백향과 라고 하는데요 

처음에 어떻게 먹어야 할지 몰라서 구경만 하다가 여자 친구가 맛있게 먹는 모습을 보고 

저도 한번 먹어보았습니다. 

새콤한걸 잘 못먹지만 단맛도 있어 제가 본 비주얼적인 맛 이상으로 느꼈기 때문에 

늘 식사를 마친후 백향과로 마무리하는 순서 같은 습관이 생겼습니다. 

 

과일 먹는방법은 어렵지않아요 

중간을 갈라서 숟가락으로 퍼먹으면 시큼하면서도 달달한 맛을 느낄 수 있습니다.

 

백향과는 여신의 과일이라고 불린다고 합니다. 

열대과일이라 해서 동남아 쪽인 필리핀이나 인도네시아에서의 과일일 것이라 어림짐작했었는데 

원산지는 브라질 남부라고 합니다.

 

왜 우리나랏말로 백향과라 불리게 되었냐면 패션푸르트의 맛이 100가지가 넘는다고 하여 지어진 이름이라 합니다.

 

음 .. 제가 먹어본 맛은 4가지 ? 5가지? 정도밖에 안되는것 같네요 ^^

 

 

 

 

가장 중요한 백향과 효능에 대해 알아보겠습니다. 

 

우선 남성보다 여성이 외모 가꾸는 것에 더 많은 관심과 시간을 투자하는데요 

 

 

여성의 과일이라 부를 만큼 노화방지에 도움을 준다고 합니다

카로틴과 나이아신 성분이 들어가 있다는데 피부미용에 많이 도움이 된다는 정도만 알면 될 것 같습니다.

 

 

 

그리고 요즘 현대인들의 필수로 챙겨 먹어야 할 건강보조제가 대표적으로 비타민C가 있는데요 

이 백향과에는 상당히 많은 비타민이 함유되어 있다고 합니다. 

석류에도 함량이 높은데 석류보다 3배나 더 들어있다고 하네요

 

피곤한 현대인들을 위한 피로회복제에 특화되어있는 열대과일입니다.

 

피부미용, 노화방지에 덧붙여 엽산이 많이 들어있습니다. 

산모들에게 굉장히 좋습니다.

 

제 생각에는 패션푸르트가 다이어트 푸드에도 상당히 큰 활약을 할 수 있다고 생각됩니다.

왜냐하면 감량을 목적으로 식사량을 줄이게 되면서 전문가와의 상담 없이 좋지 않은 식습관을 가질 확률이 많습니다. 

그럼 변비에 걸리기 쉬운데요, 

이때 식이섬유가 많이 함유되어있는 묵향과를 섭취하게 되면 변비에도 자유로워질 수 있고 장의 건강도 많이 개선시켜준다고 합니다. 

 

마지막으로 여성들이 에스트로겐이 부족하기 때문에 갱년기 증상을 많이 겪으시는데 

에스트로겐 함유량이 높아 증상을 완화하는데 많은 도움이 된다고 합니다. 

 

 

대표적인 효능인 이렇게 말씀드릴 수 있을 것 같은데 기타로 살펴보면 기관지 염증이나 불면증 개선에도 도움이 된다니 

건강보조제 저리 가라 할 정도인 것 같습니다. 

 

 

 

 

백향과청 만들기

따로 숙성할 필요 없이 간편하게 금방 만들 수 있습니다. 

 

당일 만들어 바로 먹을 수 있는 큰 장점이 있죠

 

 

 

반틈 정도 해동을 해야 칼로 잘라버릴 때 즙이 세어 나오질 않아요 

안에 있는 내용물을 담을 대야에 모두 넣습니다. 

 

3kg짜리의 백향과를 작업하고 나니 무게가 반틈 정도 줄었는 것 같아요 

 

 

설탕과 대야에 모아둔 백향과를 알맞은 용기에 1:1 비율로 넣어주시면 됩니다.

그럼 백향과청 만들기 성공 

 

 

에이드나 주스로 만들어먹으면 맛도 좋고 건강에도 좋고 다이어트에도 좋고 일석삼조 완성입니다. 

 

 

 

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항산화 작용 때문에 피가 묽어져 아스피린계 의약품을 복용하시는 분은 섭취를 추천 드리지 않습니다.

또한 진정작용을 도와 우울증 관련하여 처방받아 복용하시는 분 또한 부작용이 있을 수 있으니 주의하시기 바랍니다.